Lagom
Den Londonbaserade grillrestaurangen Lagom i Shoreditchs streetfoodparadis Dinerama har sina burgare på menyn av och till. Den här recensionen är baserad på den burgare de serverade på National Burger...
View ArticleSlakteriet
I mitten av oktober öppnade Slakteriet upp sina dörrar i Burgers & Beers gamla lokaler i centrala Uppsala. Med tanke på att vi håller staden som en av de bästa burgarstäderna i Sverige hade vi...
View ArticleBastard Burgers kommer till Stockholm
Det har gått spikrakt uppåt för Bastard Burgers (5/5) sedan de öppnade sin första restaurang i Luleå för ett och ett halvt år sedan. Utöver vårt roliga samarbete så har de expanderat till Uppsala,...
View ArticleMånadens burgare [December 2017]
Nu är det jul här i vårt burgarskjul! Vi kliver in i årets sista månad, och vad passar bättre än en burgare i julrusningen? Månadens största överraskning är helt klart lusseburgaren Sweet Christmas...
View ArticleBlack Bear Burger
Black Bear Burger gjorde sitt intåg på Londons burgarscen under 2016, och har sedan dess slagit staden (och Instagram) med häpnad med sina ruskigt snygga hamburgare. Nu har de även öppnat sin första...
View ArticleBurger Bike – ett nytt streetfoodkoncept från Burgarbussen
Sedan Burgarbussen (4/5) började rulla i Falun och Borlänge i maj 2014 så har de hunnit skaffa sig en stor skara fans av deras Dirt Burger, och vi får nog räknas in bland dem. Med en andraplats på...
View ArticleAPA
Apa har varit Sundsvalls premiumval när det gäller hamburgare sen öppningen 2015. De har 11 hamburgare på menyn, varav ett vegetariskt alternativ. Alla burgare görs på nymald hängmörad högrev på 150...
View ArticleBores – Sveriges nya gatuköksfranchise
Ägaren bakom CGs Streetfood i Danderyd har startat en ny franchise vid namn Bores Gatukök som ska revolutionera den annars trötta gatukökskulturen i Sverige. Deras första gatukök öppnar redan till...
View ArticleLucky Chip
Lucky Chip är en liten kedja med tre restauranger utspridda i centrala London. De gillar sina populärkulturella referenser med temamenyer baserade på tv-serier. Ett standardval på menyn heter till...
View ArticleRoam Artisan
Vårt första besök på Roam Artisan skedde redan 2012, och då haglade lovorden. Kanske var det den godaste burgaren vi hade ätit då, men det var ett par år innan Burgerdudes.se öppnade. Därför fick...
View ArticleMånadens burgare [Januari 2018]
Nytt år! Nya möjligheter! Nya burgare! Nu kör vi! Månadens burgare för januari 2018: 2112 (4/5) – Göteborg: Messy Jesse – Burgare med blå ost, champinjoner, karamelliserad lök och stekt vitlök. Barrels...
View ArticleMother Flipper
Vanligtvis befinner sig Mother Flipper på den trendiga marknaden Brockley Market i London, men vi fick nöjet att testa deras burgare ”The Candy Special” under National Burger Day. Denna burgare har...
View ArticleThe Beef Chief
Burgarhaket The Beef Chief från Amsterdam har både en välbesökt restaurang och två foodtrucks som rullar på gatorna i den nederländska huvudstaden. Under National Burger Day i London fick vi chansen...
View ArticleFatburger
Den amerikanska hamburgerkedjan Fatburger grundades under mitten av 1900-talet i Kalifornien, och har sedan dess expanderat över hela världen med cirka 200 restauranger. Konceptet är enkla burgare och...
View ArticleBeer + Burger
Beer + Burger är en Londonbaserad restaurang vars namn skvallrar om deras fokus. Utöver burgarna har de nämligen 20 ölkranar och hundratals andra öl på flaska. Vad som inte nämns är att de dessutom har...
View ArticleThe Counter
Läs våra åsikter om ”Impossible Burger” The Counter är en amerikansk burgarkedja som har spridit sig över stora delar i världen. Inte nog med att de finns i Europa och Asien – de har till och med...
View ArticleJohan Jureskog öppnar en ny hamburgerkedja i vår
Stjärnkocken Johan Jureskog är kanske mest känd för sin restaurang AG och sitt samarbete med McDonald’s, har i en intervju med Dagens Industri nu avslöjat att han kommer att öppna en ny burgarkedja i...
View ArticleJett’z Burger
Jett’z Burger finns i Glashuset på stora torget vid Gullmarsplan, precis utanför Stockholms tullar. Lokalerna delas med en pub, och den diskreta skyltningen gör stället lätt att missa. Upplägget, det...
View ArticleNyheter inom burgarvärlden [Januari 2018]
Vi har nyligen berättat att Bastard Burgers öppnar i Stockholm den 17 februari 2018, att Johan Jureskog snart lanserar en ny burgarkedja och att Bores tar över Franky’s gamla lokaler på Sveavägen. Men...
View ArticleTeddy’s Bigger Burgers
Teddy’s Bigger Burgers är en hawaiiansk burgarkedja som serverar hamburgare gjorda på 100 procent färskmalen högrev, och de har restauranger på öarna Oahu och Maui. På senare tid har de även expanderat...
View Article