Johnny Rockets är en amerikansk hamburgerkedja med 50-talstema som öppnade sin första restaurang i Los Angeles redan 1986. I dag har de cirka 320 restauranger runt om i hela världen, och trots att majoriteten av dessa ligger i USA så finns de lite varstans – bland annat i Oslo. Menyn består av 8 burgare varav ett vegetariskt alternativ i form av en bönburgare.
Vid vårt besök på restaurangen i Scottsdale, Arizona föll valet på signaturburgaren ”Rocket Single” bestående av en köttpuck gjord på Angus-biff, sallad, tomat, rå lök, Wisconsin-cheddar samt deras egen specialsås. Burgaren var saftig och hade en bra köttsmak även om den var lite väl hårt stekt för vår smak. Grönsakerna kändes fräscha med en härlig krispighet samtidigt som cheddarosten definitivt var ett steg upp från den vanliga standarcheddarn. Brödet var mjukt och hade en fullt godkänd smak men gav oss ändå en känsla av köpebröd. Dressingen smakade som en vanlig svensk hamburgerdressing och var helt okej utan att på något sätt glänsa.
Johnny Rockets serverar en typisk amerikansk medelburgare av snabbmatstyp. Deras burgare smakar gott och gör sitt jobb utan att konkurrera med de bättre burgarna i USA.